GLENCADAM グレンカダム -- Highland --

  1. SMWS 82.15 11y 57.7%

  2. G&M Connoisseurs Choice Glencadam 1974 40%

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GLENCADAM
82.15
Age
Alc.
Bottler
11y
57.7%
SMWS(ソサエティ)
Distilled
Bottled
Memo
1991.12
 
Hogshead Out-turn 218(ボトリングされた本数)
Who
When
Where
山崎白秋
2004.4.4
BAR BARNS(SMWS試飲会)

(香り) たいへんさわやかな、梅酢の香りである。甘い香りに酸味がバランスしている。アルコールを感じさせず、やさしいモルトである。さらにエステリーな香りが熟成感をプラスしている。

(味)フルーティーではあるが、香りで受けた印象よりアルコールを感じる。もうすこしの熟成があれば秀逸なモルトとなる。

(SMWS試飲会のテイスティングノートより)

 


GLENCADAM
Connoisseurs Choice
Age
Alc.
Bottler
-
40%
Gordon & Macphail
Distilled
Bottled
Memo
1974
-
-
Who
When
Where
Whose
山崎白秋
2003.7.13
HK氏宅
KT氏

(香り) 上品な熟成香が心地よい、その後甘い香りがでてくる、ミディアムボディ。

(味) フルーティーではあるが、軽いピートを伴なう。軽くシェリーを効かせている。

コニサーズチョイスのなかにあっては、バランス、熟成とも満足のできるモルトである。 東ハイランドのモルトは流通量が少なく、お目にかかることが少ない。なかなかうまいものにあたらないこの地区のモルトではあるが、この日多量のモルトをテイスティングしたなかでも、かなりできのよいモルトと記憶している。