SPEYSIDE スペイサイド -- Speyside --
SPEYSIDE
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Aged 10 Years | ||
Age
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Alc.
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Bottler
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10y
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46%
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Hart Brothers | |
Distilled
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Bottled
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Memo
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1993.5
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2003.1
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Sherry Cask | |
Who
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When
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Where
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Whose
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惹樽
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2004.4.17
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自宅
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惹樽
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[色] 薄い褐色でかすかに緑がかっている。 [香] トップノートは焼酎を思わせるモルティー。その後、人工香料のような甘い香りが立ち上がってくる。かすかにゴムも感じるがいやみなものではない。シェリーカスクとあるが、シェリーの影響があまり感じられないので、リフィルではないかと思われる。 [味] 口に含むと最初はかなり甘く感じ、次にミントのような刺激が舌の周辺に広がりやがて鼻に上っていく。ミントの入ったキャンディーといったところか?後味にはカラメルのような苦味がかすかに残り、わずかにブロッコリーのような青臭さとえぐみも感じる。加水すると甘さが前に出て飲みやすくなる。 なかなか飲む機会が少ないスペイサイド蒸留所のモルトは、オンラインショップの周年記念イベントで抽選にあたったプレゼント品。香りはいまいちだけど味はけっこう複雑で面白い。
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