GLENURY ROYAL  グレンナリーロイヤル -- Highland --

  1. Glenury Royal 1953 50y 42.8%

    Tasting Note Top Page

GLENURY ROYAL
50 YEAR OLD
Age
Alc.
Bottler
50y
42.8%
オフィシャル
Distilled
Bottled
Memo
1953
 
427/498 bottles
Who
When
Where
Whose
山崎白秋
2004.6.18
阪急梅田百貨店クエイク・バー
山崎白秋

(香り)極めてふくよかな熟成香、上品なエステル香。ベリーや、ももを感じさせるフルーツ香。シェリー香もまるくふくよかだ。 その後バニラ香が感じられるようになり、さらにウッディーな樽香がすばらしく香ってくる。 ピート香は感じられないが、そのほかのポジティブな香りをすべて揃えているように感じてしまう。

(味) まずにがみを感ずるが、フルーティさにかき消されてしまう。酸味もほどよく感じバランスもとれている。 フィニッシュは樽由来のにがみが再度顔をだすことになる。

通常50年といえば、熟成のピークをすぎているはずであるがすばらしく出来のよいモルトであった。この樽を40年熟成の時にもテイスティングしてみたかった、これが飲み終えたときの印象である。