GLENESK  グレネスク -- Highland --

  1. SMWS 86.8 24y 59%

  2. Douglas Laing Old&Rare 31y 56.9%


    Tasting Note Top Page

GLENESK
86.8
Age
Alc.
Bottler
24y
59%
SMWS(ソサエティ)
Distilled
Bottled
Memo
1975
-
-
Who
When
Where
Whose
山崎白秋
2005.3.19

(香り)トップノートは上品な香りの奥にいがいがとした軽いピート香。シルキーでありながら、まったりと甘く深い香り。しだいにバニラが強く香り、バーボン樽の個性を主張している。

(味)ややひねた、湿った印象。軽いピート。香りの複雑さからするとやや物足りない。

(第13回 BAR HAYAFUNE シングルモルトの会 のテイスティングノートより)

 

 


GLENESK
Old & Rare Platinum Selection Aged 31 Years
Age
Alc.
Bottler
31y
56.9%
Douglas Laing
Distilled
Bottled
Memo
1970
2002
-
Who
When
Where
Whose
山崎白秋
2004.9.19

(香り)いきなり熟成を感じさせる香り、ただしこれでもかというものではなくたいへん穏やかなものである。長熟でありながら、しぶみは抑えられ、甘くやさしい香り。エステル香もほどよく、わざとらしくない程度香ってくる。
 長熟でありながら、押し出しが強くないところが良くも悪くもバランスがよいといえる。

(味)味はドライで味の数が少なく、香りほど長熟とは感じられない。ただし渋みにより熟成を感じることとなる。ピリピリと口ではじけるところもあり、香りと味でちぐはぐな印象をもつ。

(コニサーズクラブ 04年9のテイスティングノートより)